Blanda i pressad vitlök och pensla bullarna med smöret. Tillsätt vatten 37° och vispa tills jästen lösts upp. Arbeta degen med maskin i 5 minuter. Ta upp degen på mjölat bakbord och dela den i 30 bitar. Skär ett kryss i varje bulle och låt jäsa övertäckta i 30 minuter
Häll i tomat och småkoka ihop på medelvärme. 1-2 dl skivad kokt okra (koka hela små okra 10 minuter i lättsaltat vatten). 2-3 msk hackad fryst eller färsk basilika. 2-3 msk hackad fryst eller färsk basilika
Små bananpannkakor blev det,. med lönnsirap och röd vinbärssylt. Själv nöjer jag mig med att slå på TV. Stek små pannkakor, gärna i plättlagg, ca 1 msk smet per pannkaka
Det var första gången jag gav mig på att fritera något, jag har alltid tyckt att det verkar lite läskigt med tanke på att oljan kan fatta eld om man har otur
Då var det fredag, och denna vecka har verkligen varit fullspäckad, så det ska bli härligt med helg. det vankas nämligen julbord, med vinbrudarna och deras grabbar
Söta minipajer fyllda med blåbär, ljuvliga att servera till fikat med glass eller vaniljsås. Om du vill slänga ihop dessa på alltid så kan du köpa en rulle färdig pajdeg, trycka ut små rundlar och fylla degen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.