Små julpajer med lingonmousse
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Pajdeg
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 dl grahamsmjöl
  • 125 g smör
  • 1 tsk salt
  •  
  • Fyllning
  • 2 ägg
  • 100 g västerbottensost
  • 2 ½ dl vispgrädde
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • 200 g julskinka eller kokt/rökt vanlig skinka
  • 1 rödlök
  •  
  • Lingonmousse
  • 1 dl lingon
  • 1 tsk rapsolja
  • 1 tsk vit balsamvinäger
  • 1 tsk flytande honung
  • Salt
  • Nymalen svartpeppar
  • 2 ½ dl crème fraiche

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.