Medan kaffet gjorde strupen varm samt tillförde den koffeinhalt till min kropp som den behövde kom också receptet till för dagens inlägg till som skulle bestå av en stek på vildsvin späckad med rökt sidfläsk, röstipotatis med selleri och en kantarellsås med en touch av en torr fransk äppelcider
Camilla tipsar om slovensk pumpakärnsolja som smakar som arganolja och är dessutom är supernyttig. Jag har läst Camilla Plums bok "Camillas køkkenhave"
- Lägg röstipotatisen i en annan ugnsform. Färdig röstipotatis. - Sätt ugnen på 225 grader. - Tärna tomaterna och mozzarellan , grovhacka basilikan, blanda allt i en skål med vitlök, olivolja, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.