HALLONDESSERT. En frisk dessert med hallon serverar vi gärna på den fina middagen. Använd djupfrysta bär som finns att köpa i affären om du inte har egna från din trädgård
För extra skum kan man värma lite lättmjölk och vispa skummig. Skummig majssoppa med baconquesadillas, 2 port. Skummig majssoppa med baconquesadillas, 2 port
Skala och skär potatis, lök och vitlök i bitar. Fräs dem i smör i en kastrull. Tillsätt vin och buljong. Koka upp och låt det koka tills potatisen är mjuk
Låt den frusna hallondesserten stå i rumstemperatur i ca 20 minuter före serveringen. Blanda hallon, kesella, mini fraiche, Sweet & Less och äggulor i en mixer och kör tills hallonen är finfördelade
I torsdags gjorde jag en skummig hummersoppa och friterade chili cheese. Het krispig chili cheese serverad till en skummig elegant hummersoppa och ett glas champagne kan verkligen göra skillnad
Med en skummig pepparrotssmakande äggsås till blir det en rätt som platsar till helg. Sent i natt kom jag hem från en helt fantstisk semestervecka på Sardinien
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.