Väl framme i Brooklyn och stadsdelen Dumbo (en akronym för Down under the Manhattan bridge overpass) svänger man av ner till vänster mot Water Street och den charmiga matmarknaden Smorgasburg
Jag måttade att min sås hade reducerats till en liter innan jag tog av den från spisen. Knäck kycklingvingarna för att få ut mer smak från dem, banka lite på dem med en kavel också om du vill
Det blev en hel del avkoppling också, med god mat och gott prat. Musiken gjorde oss varma i både kropp och själ så det var verkligen värt resan över sundet
Nu har vi ätit knäckebröd av mixade solrosfrön och utan bakpulver en längre tid, hela hösten egentligen, men så en dag kom jag på att det ju måste gå att använda mandelpulver istället
På Söndagar erbjuder de en tre rätters Söndagsmiddag, och vad som var bra var att man kunde välja att beställa vilken eller vilka man ville ha av rätterna till ett delpris, vissa ville t ex endast bara äta av Sillbuffén som var förrätten
Pulvret kan blandas i smoothies (både gröna och yoghurtbaserade) eller så kan du göra som jag - blanda dig en god Gojidrink/energidryck på antingen varmt vatten eller på mandelmjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.