Skinkrullader fyllda med Salsiccia, purjo, vitlök och äpple. Serveras med klassisk rödkål och rostad potatis…

Ingredienser

  • 8 pers
  • 800 gram rödkål
  • 1 dl ljus sirap
  • 1/2-1 dl äppelcidervinäger
  • 1/2-1 dl vatten
  • 1-3 tsk Salt
  • Salt
  • Smör
  • 4-5 st naturella salsicciakorvar beroende på storlek
  • 1 äpple, Granny Smith
  • 20-25 cm purjolök, den gröna delen
  • 1 solovitlök
  • 1 dl egenkokt köttfond (använd mindre om du använder fond från flaska då denna är mer koncentrerad)
  • 4-5 dl vispgrädde

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.