Skördesäsongen har börjat med Zucchini
Bagarbertans baksida
Bagarbertans baksida
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Zucchinikaka med citronsmak
  • smörj och bröa en springform 24 cm och sätt ugnen på 175 grader
  • Ingredienser
  • 3 ägg 4 dl råsocker
  • 5 dl grovt liven zucchini
  • 1½ dl solrosolja
  • Rivet skal av 1 citron 3½ dl vetemjöl
  • 1 tsk salt
  • 1 tsk bikarbonat
  • ½ tsk bakpulver
  • 2 tsk kanel
  • ½ tsk ingefära
  • 1 tsk stött kardemumma
  • ½ tsk riven muskot
  • 2 dl grovhackad mandel eller blandat med pumpakärnor
  • 3 msk kakaonibs (krossade kakaobönor)
  • Blanda alla torra ingredienser i en skål
  • Vispa ägg och socker posigt
  • Tillsätt riven zucchini, oljan och riven citron
  • Vänd ner mjöl- och kryddblandningen i smeten.
  • Tillsätt mandel eller pumpakärnor
  • 125 g Philadelphiaost (naturell) med
  • 1½ msk mjölk
  • 1½ msk honung
  • Rivet skal av ½ citron

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.