-Sötpotatispommes-. Sätt ugnen på 225°C. Skala och skär sötpotatisen till jämna pommesstavar. Lägg potatisstavarna i en skål och blanda i olja, rosmarin, salt, peppar och rör runt
Ja, eller snudd på. Skulle bara rensa lite i kylskåpet men hittade flera olika rotfrukter. Till det blev det biffar med timjan i en skvätt grädde och en rödkålssallad med äpple i
23 september, 2014 · 22. 46. ↓ Jump to Comments. Skördefest. Nu gäller det att frossa i alla godsaker. Palsternacka, kålrot, vitkål, rödbetor, lök, blomkål, broccoli, purjolök åsså det kanske mindre vanliga på var familjs skärbräda…
Nu gäller det att frossa i alla godsaker. Palsternacka, kålrot, vitkål, rödbetor, lök, blomkål, broccoli, purjolök åsså det kanske mindre vanliga på var familjs skärbräda…
Nu börjar vi verkligen skörda frukterna av vårt arbete på kolonilotten och i krukor och rabatter här hemma vid husväggen och kan plocka hem stora mängder ärtor, bönor, rödbetor, zucchini, morot, sallad samt förstås härliga små tomater
På dotterns skola hade man i helgen anordnat en skördefest och där bl a ett skördebord där bröd, kakor, mm fanns för försäljning som elever och föräldrar bidragit till
Hur som haver, det där med glutenfri pizzabotten får ni som kan området gärna flika in och kommentera om, i övrigt vill jag hylla en fantastisk öländsk restaurang som är öppen under skördefesten
Skördefesten. Om det är underbart att få gå i affärer med kryddor och diverse delikatesser från världens alla ändar så är det alldeles fantastiskt att få åka runt på Lilla Öland med det enorma utbudet denna sista helg i september
Skördefesten har varit galet stor här på ön i år. Massor, massor med folk – det är verkligen jättekul. Självklart var vi ute ett par rundor och tittade, provsmakade och fyndade hem en massa gott
Äntligen är det helg igen. Här nere ska vi ha skördefest och invadera Öland. Så ikväll är det många som åker över bron framåt kvällen för att åka runt på den mysiga konstnatten
Visst är det härligt när det går mot höst med allt vad det innebär. Skolstart, skördefest, skogens guld som lyser överallt (läs i butiker och på marknadsstånd för jag har aldrig nånsin hittat egna kantareller i skogen) och vi kan frossa i mustig, värmande höstmat och där kommer denna ljuvliga svamp in i bilden
Jag tog också upp ett litet paket rökt skinka från frysen, och i kylen hade jag brysselkål som behövde lite sällskap, liksom osten vi köpte under skördefesten ”Ölands-osten med smak av calvados” helt otroligt god, men nu börjar den gå på sista versen som påläggsost
Idag är det äntligen den rätta dagen som jag ska åka ned till Ystad och laga mat ihop med både professionella kockar och ett gäng hobbykockar (läs matbloggare)
Idag har vi bakat med äpplen från vårt vinterträd, det blir lite fallfrukt efter gallring som är riktigt syrliga nu och inte alls goda att äta som dom är men i en kaka är dom helt perfekta
Det fina vädret ska hålla i sig så den här helgen åker vi till landet med våra vänner för att ta det lugnt, äta god mat, spela spel och dessutom besöka skördefesten som är på ön
Fyll ett highballglas till hälften med is. Skaka alla ingredienser utom fruktsoda med is i en shaker. Sila upp drinken i glaset och fyll upp med fruktsoda
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.