Lägg på köttfärssåsen och täck med resten av potatisen. Fräs färsen smulig i en stekpanna med smör. Skala och hacka löken och låt den fräsa med färsen ett par minuter
Riv morötterna och vitlöksklyftorna och låt dessa samt oregano fräsa med någon minut innan du häller på krossade tomater, vatten, vin, fond och eventuell grädde
Låt puttra några minuter, smaka av med salt och peppar. Så här kan man ju ta i överbliven köttfärssås, tacofärs eller kokt potatis som blev kvar efter gårdagens middag
Har ni testa göra köttfärslimpamed en påse löksoppa (pulver) i. Detta recept bygger på lite samma idé, men med skillnaden att man gör en egen liten löksoppa och blandar med färsen
300 g köttfärs. 1300 g köttfärs 1 msk smör eller margarin 4 st potatis 1 st morot 1 st gul lök 1 st vitlöksklyfta 2 dl vatten 1 msk kalvfond salt peppar 1 tsk kinesisk soja 2 msk hackad persiljaFräs färsen smulig i en gryta med smör
En favorit är pannbiff med löksås. 700 – 800 g köttfärs. Relaterade 800 g köttfärs. Hej alla rara,. En av mina bästa tips för att inte trilla dit är att alltid ha matlådor i frysen, både att ha till lunch och när man kommer hen trött och hungrig på kvällen och inte orkar laga mat
När kålen är färdig häller du i sirapen och smakar av med salt och peppar. Blanda finhackade löken med färs, grädde och buljongtärningen (smula ner den) samt peppar och salt
Köttfärs är en färskvara med relativt begränsad hållbarhet. Låt ströbrödet svälla i vätskan en stund och späd därefter färsen med ströbrödsblandningen, litet i sänder, till en smidig och jämn färs
Blanda köttfärsenmed salt och peppar och eventuellt andra kryddor. Frys in dem med smörpapper emellan så kan du ta fram så många du vill ha för stunden
Är det hummer eller annan mat du är sugen på att fira dagen med och letar efter så är det så finurligt uträknat att det går att söka genom våra gamla recept i sökrutan där på högersidan, så hoppas vi att du hittar det du söker
Vispa smeten med en gaffel eller handvisp, krydda med salt och peppar. Om du ska göra äggröra knäcker du äggen i en skål och blandar dem med 1 dl grädde eller mjölk
Lite knepigt att smaka av maten med en sån här förkylning. Här har jag lindat färsbiffar med baconskivor, stekt dem till fin färg och låtit dem puttra färdigt i gräddig tomatsås i ugnen med lite ost ovanpå
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.