Bäst lyckas du medtomater som redan börjat mogna en aning och blivit lite gulaktiga. Ställ den i rumstemperatur och lägg ner banan eller äpple tillsammans medtomaterna
Strö över sidfläsk/bacon, persilja och chiliflakes vid servering. Smaka av med salt och svartpeppar. Dela hummerköttet i mindre bitar och vänd ned tillsammans med räkor och kokta blåmusslor i pastan
Det här behöver du för att göra ris medsidfläsk och tomater. Hetta upp oljan i en kastrull och stek purjon, vitlöken och sidfläsket (skuret i bitar) pâ medelhög värme i nâgra minuter
Varva dem med timjanen i väl rengjorda burkar med lock. Jag såg att de hade fina små tomater i affären och kom och tänka på mormors inlagda tomater som hon brukade göra
Skiva tomaterna, hacka rödlöken och strimla kasslern. Den borde väl funka att ta hyffsade bilder med. Blir perfekt att ta med på semestern till Tunisien i juli också
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.