I år inträffar semmeldagen riktigt tidigt - redan 13 februari. Därför tycker jag att vi alla ska börja baka och äta semlor och semmelliknande kreationer nu
Under veckan som gått har jag som vanligt jobbat ett par timmar per dag med mitt företag. Företagandet försöker jag hinna med när Vincent sover, och det brukar gå rätt bra
Det kan inte vara många som missade hysterin och uppståndelsen kring semmelwrapen som Mattias Ljungberg, konditor på Tössebageriet skapade tidigare i år
Supergoda och saftiga kanelbullar med kardemumma. God morgon. Nu när jag går förbi olika konditorier och caféer så ser man fullt med semlor överallt (och har gjort i mer än 1 månad även fast det är ett tag kvar till semmeldagen) och jag har tyvärr aldrig tyckt om semlor
Det är väl knappast någon som har missat att det är fettisdag och därmed också "semmeldagen" idag. Jag bakar aldrig vanliga semlor, för både jag och min man är allergiska mot mandel och ingen av oss tycker om vispad grädde
Chokladbollens dag idag tydligen. Eller i alla fall om man ska tro Instagram. Ni som följt mig ett tag vet säkert att jag är superless på alla dessa dagar
Hörni, idag är det ju självaste fettisdagen eller också kallad semmeldagen. På franska kallas dagen för 'Mardi Gras' (som också betyder 'fet tisdag') och det är därifrån som Mardi Gras-karnevalen i New Orleans har fått sitt namn
Idag är det semmeldagen. Om jag ska vara ärlig så har semlor aldrig riktigt varit en favorit hos mig. Som ni såklart vet är det dock inte bara semlans dag idag utan även dagen för en annan fantastiskt ätbar sak
Nu är det semmeldags och varenda café är fyllt av dessa underbara bakverk. Det är något speciellt med kombinationen av en kardemummasmakande bulle, fluffig grädde och massor av god mandelmassa
Så här lång frånvaro brukar jag inte ha från bloggen. Men i går blev det ett spontant fredagsmys med Astma- och Allergiförenings-gänget efter middan och när jag sen kom hem orkade jag inte öppna datorn, utan valde att slappa framför tv
Fluffiga bullar som du lyckas med varje gång, krämig grädde och den klassiska mandelmassefyllningen. Jag älskar verkligen alla spännande varianter, men till syvende och sist tycker jag ändå att den klassiska semlan vinner
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.