Yoghurtsconesmed tre sorters mjöl. Sambons syster med respektive har varit på besök över helgen så igår slog vi till och gjorde nybakade scones till frukost/lunch
Pensla bröden med uppvispat ägg och strö över solrosfrön och linfrön. ½ dl linfrön. solrosfrön, linfrön. Tillsätt dinkelmjöl, rågmjöl, vetemjöl, salt och frön
Till det nybakade SconesmedFrön och Russin. Toppa medsesamfrön. Värmande Soppa/Gryta med Gul lök*, Gula ärtor*, Morötter*, Broccoli*, Rotselleri* och Buljong*, Salt, Peppar
Brödet är fullproppat med nyttigheter av alla de slag, och passar jättebra att börja dagen med. Tillsätt i turordning olja, sirap, nyponmjöl, linfrön, Fibrex, samt frön av pumpa, solros och hampa, och kör igång köksmaskinen
Strössla ev med lite frön på limpan. Semester och ledighet är lika med lååånga frukostar. Smörj en brödform och häll ned lite skalade sesamfrön, då blir det lättare att få ut brödet när det är färdigt
Eftersom jag gärna äter scones varje helg försöker jag variera med mer nyttiga scones. Finns det något lyxigare än att börja helgmorgonen med nybakat bröd
Det gjorde jag med de här sconesen. Ibland lyckas man med något nytt på första försöket. I det här receptet har jag använt durramjöl och teffmjöl (läs mer i listan över glutenfria mjölsorter) men man kan byta ut dem mot andra mjölsorter med liknande egenskaper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.