Har som sagt blivit en del rabarber i år och då jag lessnat lite på både paj och saft så ville jag testa något nytt och sprang då på detta recept och bestämde mig för att testa
Mirror Glaze tårtor har ju blivit mycket populärt och det beror nog på den ryska tårtkonstnären Olga Noskova som gör så underbart fina tårtor, rena rama konstverken
Lingonoch lax lät ju hur galet som helst. Men jag hittade det jag hoppats på och lite till. Vispa ihop grädden med timjan, fond samt lingonsyltoch slå det runt om laxen
Krämig kokosmousse och en len mangopanacotta i ett sprött pajskal, kan det bli bättre. Pajen är lätt och smidig att göra,men har man inte dessa små silikonformar att gjuta panacottan i, så får man låta panacottan stelna i kylskåpet och sedan vispa upp och spritsa ett fint mönster
Avsluta med att klicka ut mango- och röd curry chutney. När man inte orkar stå i köket för länge och man helst vill att middagen ska bli klar på ett kick
Den här är bara SÅ god, helt klart min favorit just nu och jag kan äta den till allt. Tärna även tomat och avokado, finhacka löken och blanda ihop allting
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.