Saltbakad lax med hjortronsås
Toves kök
Toves kök
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • Saltbakad lax
  • 500 - 600 g laxfilé med skinn
  • 500 - 600 g grovt salt
  • lite citronpeppar eller salt och grovmalen svartpeppar
  • Hjortronsås
  • 2 dl crème fraiche, turkisk yoghurt eller avrunnen fil (se här)
  • 1 msk majonäs eller ½ msk saft från pressad citron
  • 3 - 4 msk hjortronsylt
  • 2 - 3 krm citronpeppar eller 2 krm salt och ca ½ krm grovmalen svartpeppar

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.