Lägg salladen i en stor skål. Häll över dressingen och blanda om ordentligt. I morse var jag på nyhetsmorgon och inspirerade med grillsåser och goda GI salladertill sommarens alla grillpartyn – hoppas att ni kikade
Jag ser det som min plikt att vara en motvikt till allt det där. Jag är så innerligt jävla glad att tiden då jag var rädd för kolhydrater ligger ett par år bakom mig
För att dämpa den lite negativa inställningen i familjen till vegetariskt serverade jag tzatziki till kikärtsbiffarna, det receptet hittar du HÄR, men frågar du mig så kommer kikärtsbiffar och rotfruktsgratäng mer till sin rätt utan tzatziki
Vispa upp äggvitorna (viktigt med helt rena och fettfria vispar), tillsätt sockret och vispa tills det går att vända på skålen utan att smeten rinner ur
Ringla över salladen vid servering. Hyvla gurkan på längden med osthyvel eller potatisskalare. Så här i sommartider räcker det oftast gott och väl med en salladtill det grillade
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.