Fika måste man och igår svängde jag kvickt och lätt ihop en hallonoch chokladpaj som blev väldigt uppskattad av killarna, det sa bara slurp sen var det bara några smulor kvar
Tårta med smak avhallon, marshmallow, kokos och mjölkchoklad. Ta av från värmen och rör i chokladen. Jag använde mig av "tre lika delar" recept med sex stycken ägg
Choklad och Kolatryffel med en liten Touch av lakrits ochhallon. Det blir väldigt fint med lite olika färger och de gav också väldigt olika smaker till tryffeln
saftoch skal från en citron. Fyll bottnen, penslad med choklad, med hallonkompotten följt av passionsfruktcurd (spara lite till dekoration) och kokoscrumblen
Sedan blandade jag efter måtten nedan, vill man göra den lite festligare blandar man ut hallonsaften med lite bubbelvatten istället för vatten, eller om man har en sodastreamer använder man den
Jag har dekorerat med en av mina spännande perenna kryddörter från Norden, sötverbena - den användes förr som sötningsmedel och har toner av svarta vinbär
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.