2 1/2 dl
strösocker, 1 tsk vaniljsocker, 50 g smör, 1 dl mjölk, 3 1/2 dl vetemjöl, 2 tsk bakpulver, 1 nypa salt, 1/2 g saffran, kokos till formen, ev lite ljus rom som smaksättning
Mixa apelsin (med skal) och florsocker i mixer med knivblad till en slät puré. Blanda gröt med matyoghurt och sedan med grädde, smaksätt med apelsinpurén
Leilassaffranskaka3 ägg (ekologiska) 2,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 50 g smör 1 dl mjölk 0,5 g saffran 1 msk vit rom 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 0,5 krm salt smör och kokosflingor, till formen florsocker, till pudring av kakan
Till julfikat är denna saffranskaka ljuvligt god. Recept av Leila Lindholm. Koka upp mjölken med saffran och tillsätt smält smör, blanda det med och eventuellt rom äggsmeten
Kom på att jag skulle testa Leila Lindholms franska maräng på mitt eget vis. Kom på att man nog måste ha lite fika fixat innan jag kan placera rumpan i solstolen
Då sonen hade födelsedag bakade jag till dagis en äppelkaka från Leila Lindholms A Piece of cake. Smält smöret och rör i mjölken och blanda det med äggsmeten
Ni som har boken "One more slice" av Leila och känner då igen receptet. Hon hade lagt ut en bild på Facebook och jag tyckte det lät otroligt gott och vill gärna dela med mig av receptet
Rör i mjöl, lite i taget, tills du får en fast och elastisk deg. Blanda jäst, socker, salt, olja och fingervarmt vatten (37 grader) i en degbunke. Dela degen på 4 bitar och baka ut dem med kavel på mjölat bakbord
De här underbara brownisarna, efter ett recept av Leila Lindholm, är helt livsfarliga att baka, för de är nämligen så goda så att det är helt omöjligt att bara ta en bit
1 dl hela linfrön. Blanda allt utom vallmofrön i en bunke och låt den stå framme och svälla i cirka 1 timme. Receptet kommer från Leila Lindholm 2 plåtar. 1 dl hela linfrön
Det är ännu ett av Leilas recept, den här gången ur boken "One more slice". Det var lite till min egen ära också, eftersom jag velat prova den här pajen så länge
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.