Jag smaksatte min med saffran, mortlad kardemumma ochpistagenötter – en riktig god kombination. Lägg den tillsammans med den kondenserade mjölken, saffranet, smöret och kardemumman i en kastrull
Lägg pannkakorna på en tallrik och toppa med äpple, pistagenötteroch jordnötssmör. Och eftersom kanel och kardemumma är bästa vänner med äpple, så fick de också hänga på
Häll upp i en smord och bröad form med löstagbar botten. Jag använde pistagenötter som topping men det går precis lila bra med andra nötter om man föredrar det
Så det blev en glutenfri variant och blev liksom sugen på detta med dulce de leche och pistage. Vill man inte göra den glutenfri så funkar detta recept utmärkt med vetemjöl
Nu är jag sugen på att även göra min egen tahini men till det här receptet fick det bli en färdigköpt och den passade väldigt bra i morotssoppan tillsammans med fänkålsfrön och kummin
Servera, gärna med lite extra tahini på toppen. Det som verkar fungera ganska bra dock är mängder med te (gärna kryddiga teer som YogiTea), mycket varma soppor och grytor och mycket yoga
Extra plus att de blir så vackra också med de olika lagren, då smakar det extra gott också. Vit choklad och saffran är ju som bekant en underbar kombo och denna fudge är inget undantag
Toppa med jordgubbar och servera direkt. Finhacka pistagenötteroch strö över marängen. Vispa äggvitor och pressad citron i en skål tills det blir en toppig massa
Servera, gärna med lite extra tahini på toppen. Här kombineras röda linser med broccoli och ärtor ochmed värmande kryddor som gurkmeja, ingefära och spiskummin
Toppat med krossad maräng ochpistagenötter. Skär loss tårtan från formen med en varm kniv. Strö slutligen över hackade, saltrostade pistagenötteroch marängkross
Med inspiration av det Turkiska kökets kryddsättningar slängs den här maträtten ihop snabbt, otroligt gott med Dillyoughurtsåsen till och här kan man välja annat tillbehör om man vill, vi valde pommes frites men det funkar även med ugnstekt potatis, ris eller bulgur eller nåt annat man tycker är gott
I morse vid halv fem-snåret drömde jag om en tunn, frasig pizza med kronärtskocka och massor med tomatsås och igår natt var jag sugen på mannagrynsgröt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.