Varva dem hela med salt i en skål eller bunke. Välj om du vill lägga in skivade eller hela gurkor. Njut av den krispiga gurkan när du tar första tuggan
Passa på att plocka hem när du hittar dem i trädgården eller på skogspromenaden. – De är ju nordens egna, klimatsmarta superbär, man behöver inte köpa goji- eller acaibär som fraktats tusentals mil, säger Karin Olsson, matkonsult på Hushållningssällskapet i Uppsala
Salt och pepparAtt lägga under det gnuggade köttet. Lägg det brynta köttet i en ugnsfast form, häll över det som är kvar i pannan, sätt i en termometer och stek färdigt i ugnen (du kan så klart steka färdigt i pannan om du har tunnare skivor kött)
Läs mer här eller tipsa dina nära och kära. Det finns ett fåtal platser kvar till en ettårig yrkeshögskoleutbildning där man kan lära sig bla att göra sin egen korv, tillverka ost och lära sig röka fisk
Håll dina bihålor rena genom att skölja näsan med en särskild nässköljare. Perfekt för småbarnsföräldrar som har barn på dagis, du som umgås i dammiga/smutsiga lokaler
Rör ihop crème fraiche och salsa. Lägg kycklingfiléerna i en smord form. Servera med pressad potatis eller ris + grönsallad 3 kycklingfiléer. 2 dl salsa
När jag frågar kostklienter med långsam ämnesomsättning, som lätt lägger på sig extravikt trots att de äter “bra”, hur de äter över en dag så får jag ofta höra att de kanske helst skippar frukost och äter mer kvällstid
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.