Oftast gjord på älg, men vid det här besöket blev det en söndagsstek på högrev. Söndagsmiddag Mamma är väldigtduktig på matlagning, en av minafavoriter är hennes grytstek
Idén med en crock-pot är att man kan förbereda middagen på morgonen innan man går ut och sedan komma hem till en varm färdigmiddag lagad från grunden, så att man slipper stå och svänga ihop något snabbt när man är så hungrig att magen skriker
Stek med kokt potatis, kokt grönsaksblandning och gräddsås åt jag som barn ibland om söndagarna. I det här receptet har jag bytt ut den kokta potatisen mot hasselbackspotatis och grönsaksblandningen mot brysselkål
Ibland är det så ända ini bänken gott med en sån där "riktig" söndagsmiddag, ni vet när man fyller matbordet och tallrikentill bredden med alla möjliga goda tillbehör, slevar upp brunsås och äter tills man nästan spricker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.