------------------------------------------------------------------------------------------Ikväll kommer en vän på middag, vi får se vad jag ska bjuda henne på
Bryn rulladerna runt om i 1-2 nötbrunt smör. Slå i ½ dl ananasspad och vispa slutligen in 1-2 msk smör. 600 g magra och tunna skivor av bogfläsk 10-12 st. 2-3 krm svartpeppar. 3-4 dl köttbuljong (tärning). 1-2 msk smör
Hej Söndagskväll. Övernattning hos bästisen för stora A, myskväll med hämtpizza, smågodis och hyrfilm för oss andra, lunchbesök och för att avsluta det hela med ett Me&i-party och lite för mycket shoppat för egen del hemma hos vännen S svägerska
Sommarlätt bakning i långpanna utan ugn - Snickerskaka. Busenkelt middagstips för stressade vardagar. Hur enkelt som helst och innehåller dessutom massor av vitaminer, mineraler och omega 3-fett. Hur enkelt som helst och innehåller dessutom massor av vitaminer, mineraler och omega 3-fett
Till den här busenkla pastarätten kokade jag en egen ostsås men om man känner sig stressad och vill korta ner tillagningstiden ytterligare finns färdig ostsås att köpa, typ "Kelda fyra ostar"Tortellinigratäng med salami, broccoli och basilika4 portioner 500 g tortellini, valfri fyllning, gärna färsk1 finhackad gul lök75 g salami i bitar250 g broccoli1 kruka färsk basilika4 dl mjölk2 msk vetemjöl4 dl riven lagrad ostSvartpeppar Till garneringCocktailtomaterBasilika Gör så härKoka pastan något kortare tid än enligt förpackningenLåt pastan rinna avMjukfräs löken i lite olja utan att den får färgLåt salami och broccoli fräsa med på slutetRör ut mjölet i lite av mjölken i en kastrullTillsätt resten av mjölken och låt koka under vispning i 3 minuterBlanda ner det mesta av osten (spara lite till gratineringen)och rör tills den smältLåt INTE såsen koka merBlanda ner lökblandningen i ostsåsenTillsätt rivna basilikablad Smaka av med svartpepparHäll upp pastan i smord gratängformSlå över såsen och toppa med lite extra ostGratinera i 225 grader i ca 10 min Garnera med cocktailtomater och basilikabladVariant med ädelost och bacon 4 portioner
Ja det är precis som rubriken säger, semestern slut och nu jobbar vi för fulla muggar igen. Först for vi och skulle se om vi fick se någon bäver men vi fick bara se där den dragit fram och avverkat
Idag har vi haft 1- års kalas här i huset för vår lille kille. Det var en nöjd och glad nybliven 1-åring som stupade i säng i kväll. Du behöver (ca 10-12 port). 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 2 msk rapsolja 800 g nötfärs 1 tsk salt 1/2 tsk malen svartpeppar 2 förpackningar krossade tomater 1/2 dl tomatpurè 2 köttbuljongtärningar 1 msk oregano 200 g fetaost 1 burk svarta oliver (kärnfria) 250 g körsbärstomater 4 dl riven ost Gör såhär. nagga och förgrädda pajskalet i ca 10 min. Grädda mitt i ugenen 20-30 min tills pajen fått fin färg. Matpaj ca 10-12 port. 2 förpackningar krossade tomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.