Ryggbiffarna fick lite salt och peppar på sig innan vi stekte dem i regält med smör. -)Köpte dessa underbara ryggbiffar, perfekta i köttet och det insprängda fettet, precis som det ska vara
Lägg på en plåt med olja och strö över hackad timjan. Krydda biffarna med salt och peppar. 2 fina bitar ryggbiff (eller annat nötkött). 2 fina bitar ryggbiff (eller annat nötkött)
Så där stod jag med min ryggbiff och visste inte riktigt vad jag skulle göra med den. Jag fick tips av en vän om att det såldes fin ryggbiff i bit billigt och det kunde jag inte stå emot
Enkelt gott och grillat med hängmörad ryggbiff, klyftpotatis och svampsås. Ryggbiff. Lägg i ugnssäker form och häll på olivolja, blanda och salta med flingsalt
Smaka eventuellt av med mer kalvfond och red av med ljus maizena redning till önskad konsistens. Hacka och fräs all lök i smör i en kastrull tills den blivit mjuk
Daniel gjorde en rödvinssås och en god tabbouleh, som är en bulgurröra, (recept finns här). Vi stekte ryggbiff (hög värme i smör, någon minut på varje sida
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.