Rubbad röding med picklade grönsaker
MÅ Gott
MÅ Gott
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • blandad sallad
  • 1 bunt sparris
  • 200 g fetaost
  • 1 apelsin
  • 3 polkabetor 3-4 morötter 1 dl ättika
  • 2 dl socker
  • 3 dl vatten
  • 5 kardemummakorn
  • 5-10 svartpepparkorn 3 lagerblad 2 stjärnanis
  • 2 dl sötmandel el solrosfrön
  • 2 dl dill, hackad
  • 100 g västerbottensost, riven
  • 2 vitlöksklyftor salt
  • 1½ dl rapsolja
  • ½ citron, skal och saft
  • 2 dl creme fraiche
  • 2 rödingar
  • 1 msk rosmarin, hackad
  • 1 msk basilika, hackad
  • 2 citroner, skalet
  • 3 vitlöksklyftor salt och peppar
  • 1 msk olivolja

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.