Rotfruktslasagne med hetta
Milda.se
Milda.se

Rotfruktslasagne med hetta

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 10 st fullkorns lasagneplattor

  • 1 st gul lök
  • 1 msk Milda flytande margarin
  • 1 stor morot
  • 150 g kålrot
  • 150 g rotselleri
  • 150 g jordärtskockor
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st spansk peppar
  • röd
  • 1 burk krossade tomater
  • 1 msk tomatpuré
  • 1½ tsk salt
  • 4 dl vatten
  • 2 dl Milda Mat
  • 3 msk Maizena majsstärkelse
  • 1 tsk salt
  • 2 dl Västerbottenost
  • riven

Beskrivning

    Skala och hacka löken, fräs den glansig i Milda. Skala och riv rotsakerna och låt dem efterhand fräsa med lökhacket.

    Tillsätt pressad vitlök, urkärnad finhackad spansk peppar, krossade tomater, tomatpuré, salt och peppar. Låt rotsaksröran puttra under lock på svag värme i ca 15 minuter. Sätt ugnen på 225°C.

    Vispa ihop mjöl, Milda Mini Mat och vatten, låt koka under omrörning i några minuter. Rör ner den rivna osten, smaka av med salt och peppar.

    Varva lasagneplattor, vit sås och rotsaksröran i en smord ugnssäker form. Avsluta med ett lager sås. Sätt in formen mitt i ugnen ca 30 minuter. Blir lasagnen för mörk - täck med ugnsfolie.

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.