Rotfruktsgratäng med älgskav
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g potatis
  • 2 morötter (ca 250 g)
  • 2 palsternackor (ca 250 g)
  • 1 liten purjolök
  • 3 ½ dl mellangrädde
  • 200 g svamp (t.ex trattkantarell)
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 paket älgskav ca 240 g
  • 2 msk tomatpuré
  • 100 g västerbottensost
  • 1 msk rosépeppar till garnering
  • 3 krm salt
  • 3 krm peppar från kvarn
  • 1 msk smör
  • Smör till formen
  •  
  • Till serveringen
  • Endivesallad

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.