I vissa delar av världen är det en gammal kulturrätt att äta "bird in a bird in a bird" vilket faktiskt är en stor fågel fylldmed en mindre fågel som i sin tur är fylldmed en ännu mindre fågel
I kylskåpet hade jag bara "gamla" potatisar och inte kände jag för att åka till affären och handla så det fick bli kraschad potatis till kolgrillad entrecôte som serverades med gräddstekta färska kantareller också
Krossad potatismed persilja & citron. Blanda samman med oljan. Fylldapotatisskal, bacon & cheddar. Här kommer den stackars lilla utskällda knölen potatis
Det är lätt i att man hamnar i ett ekorrhjul när det gäller vilken sorts potatisrätt man serverar till middagen vare sig det är till vardags eller fest tycker jag
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.