Smaka avmed salt och peppar. Mixa till en slät sås medstavmixer. Grillad eller stekt fläskkotlett serveras med en typisk amerikansk grillsås för den rätta barbequekänslan
Smakerna av underbart god av vitlök och parmesan blandat med persilja och italienska örter gör detta recept till en riktigt storfavorit hos oss på myTaste
Smaka avmed salt och peppar. Mixa till en slät sås medstavmixer. Oftast när vi gör fläskkotlett serveras den med lökskysås, min sambo har en kärlek till lök som är obeskrivbar
Servera medpotatisenoch en god sås. Sen äter han såklart med god aptit av den slungade maten på spegelsås, som oftast ju sköter sig själv bättre än fiskpinnarna och moset
Eftersom potatis ska vara kokt när man kraschar den, så kokar jag potatisen mjuk med skal på, häller av kokvattnet och de potatisar som ska vara utan skal lägger jag i en skål med kallt vatten och bara gnider av skalet på direkten
Tiden tickar förbi och annat som skulle vara med på denna påskinspirerade middag förbereddes. Den numer aromatiska grytan fick stå och sjuda lätt till minst hälften av vattnet hade reducerats och en kvalitativ skumning av ytan gjordes hela tiden med jämna mellanrum för att få bort fett och annat som inte hör hemma i fonden
Tvätta och klyfta potatisen, skala rotfrukterna och skär dem i klyftor. Med hjälp av lite ledtrådar har maken räknat ut att vi ska till Köpenhamn i helgen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.