Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g lammkotletter 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 2 tsk hackad färsk rosmarin 1 msk Arla® Svenskt Smör Getostkräm: 2 dl Arla Köket® crème fraiche 50 g getost 1 tsk hackad färsk rosmarin 1 krm salt ½ tsk honung
½ dl Arla® Smör-&rapsolja oliv. Vispa i smör-&rapsolja i en fin stråle. Stek det runtom i smör-&rapsolja i en stekpanna 8–10 min. 1 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g lammytterfilé 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv Limeaioli. 1 äggula ½ tsk dijonsenap ½ tsk honung ½ dl Arla® Smör-&rapsolja oliv 1 pressad vitlöksklyfta rivet skal och saft av ½ lime ½ dl hackade färska blandade örter 1 tsk flingsalt
Spara recept Kommentera Skriv ut Dela E-post Pinna 6 1 gul lök. Så här gör du 75 minuter Skala lök och vitlök och grovhacka tillsammans med tomat och paprika
Bryn köttet på båda sidor i 1 msk smör-& rapsolja i en stekpanna, salta. Blanda ost, vitlök, ströbröd och persilja med 2 msk smör-&rapsolja. 4 st stora dubbla lammkotletter. 3 msk Arla® Smör-&rapsolja oliv
Arla® Smör-&rapsolja. Stek kotletterna i smör-&rapsolja 3–4 min på varje sida. 1 kg lammkotletter. 1 dl riven Arla Präst®. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg lammkotletter 1 dl vetemjöl 1 tsk salt ½ tsk svartpeppar 1 ägg 1 dl panko 1 dl riven Arla Präst® 2 msk hackad färsk rosmarin Arla® Smör-&rapsolja
Stek och krydda kotletterna enligt receptet. Stek och krydda enligt receptet. Gratinera enligt receptet. DAGENS RECEPT14-10-05LAMMKOTLETTER MED ÄDELOSTBeräkna 2 - 3 lammkotletter per person, beroende på kotletternas storlek. 4 portioner8 - 12 lammkotlettersmör eller margarinoljasalt, svartpepparvitlökspulvertimjan100 g ädelost1 dl crème fraîcheTorka av kotletterna och avlägsna ev benskärvor. Gratinera i ugn vid 225 grader 7 - 10 minuter eller tills ytan fått fin färg. Ca 30 minuter att tillaga7 - 10 minuter att gratineraEnklare. Från Nya Mästerkocken 1985 14-10-05LAMMKOTLETTER MED. 2 - 3 lammkotletter per person. 8 - 12 lammkotlettersmör eller margarinoljasalt, svartpepparvitlökspulvertimjan
4 Grillade grönsaker 1 stor aubergine (à ca 500 g) 1 zucchini (à ca 400 g) 2 röda paprikor 2 stora rödlökar 0,8 dl olivolja + till pensling rivet skal och juice av 1 citron 1 msk repad timjan 1 1/2 tsk salt 2 krm peppar Lammkotletter 2 vitlöksklyftor 1 kg lammkotletter 1/2 dl olja flingsalt och svartpeppar Vitlökscrème 1 hel vitlök med skal 2 tsk olja 3 sardellfiléer 2 dl crème fraiche 1 tsk flingsalt 1 tsk socker Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 70-140 g Mer info Ladda kupong
Grädda långt ner i ugnen 50-55 min. 200 g Arla® Svenskt Smör, rumsvarmt. Gör så här. Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en rund sockerkaksform som rymmer ca 1 ½ liter
125 g Arla® Svenskt Smör. 3 dl Arla Köket® vispgrädde. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj Pajdeg 125 g Arla® Svenskt Smör 3½ dl vetemjöl 3 msk vatten Fyllning 100 g skalade räkor 100 g kräftstjärtar 2½ dl Kvibille® cheddar riven 3 dl Arla Köket® vispgrädde 3 ägg 1 kruka färsk dill ½ tsk salt 1 krm peppar
Gör så här. Sätt ugnen på 150°. Koka ihop tomater, ketchup, tomatpuré, vinäger och whisky ca 5 min. Tillsätt övriga ingredienser till såsen och låt koka på låg värme ca 15 min
Stek dem i smör-&rapsolja i en stekpanna ca 2 min på varje sida. Skär broccolin i bitar och koka i lättsaltat vatten 2-3 min. 1 msk Arla® Smör-&rapsolja. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 500 g fläskfilé 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 2 dl Kelda® matlagningsgrädde ¾ msk kantarellfond ½ msk majsstärkelse 2 msk frysta lingon 2 msk hackad färsk persilja Tillbehör
1 msk Arla® Svenskt Smör. Gör så här. Skär kycklingfilén i bitar och bryn dem i smör i en stekpanna. Tillsätt grädde, fond, kryddor, portvin (eller saft) och soja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.