Hade planerat att jag skulle skulle posta detta inlägg imorgon medrocky road som jag gjort med just skumtomtar, så nu fick jag sätta ihop det lite snabbt så jag hinner få ut det innan dagen är över
Lägg kexen i en plastpåse och slå sönder med en brödkavel, det skall bli både stor bitar och smulor. Häll över den sparade blandningen och jämna ut den med en gummiskrapa
Dags för årets upplaga av Rocky road. Istället för att använda marshmallows tog jag skumtomtar. Rocky road 2014. 18 skumtomtar. Klipp sönder skumtomtarna i mindre bitar och blanda sedan i alla ingredienser och bred ut på en bakpappersklädd plåt, ca 3 cm tjockt. 18 skumtomtar
Ikväll har jag lagat älgfärsbiffar med sallad, sötpotatis och gräddsås. Under tiden slängde jag ihop Rockyroads, som för övrigt är hur enkelt som helst och supergott
Köpte en tidning medan jag väntade på tåget och fann detta smaskiga recept, testade direkt. Lägg kexen i en plastpåse och slå sönder med en brödkavel, det skall bli både stor bitar och smulor
Förbered dig för en smakfest med dina favoritgodisar. Klipp skumbilar eller skumtomtar i mindre bitar och blanda därefter samtliga ingredienser i en skål, gärna lite slarvigt
Blanda vetemjölet med bakpulver och salt, sikta sedan i det i äggvispet. Har du inte en form med släpp-lätt-beläggning så smörar du formen innan du häller i smeten
I år testade jag dock en ny variant, där man blandar kondenserad mjölk med den smälta chokladen. Som hos många andra har Rocky road-godiset blivit ett stående inslag på julen även hos oss
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.