Risotto på Svart Trumpetsvamp
Bara mat...och lite till
Bara mat...och lite till
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 2 dl arborio eller carnaroli-ris
  • 200 g rensad och förvälld svart trumpetsvamp
  • 7 dl kalvfond
  • 1 dl vitt vin
  • 1/2 dl fint hackad rödlök
  • 1/2 dl fint hackad grön paprika
  • Olivolja
  • Timjan
  • 1 1/2 dl parmesanost
  • Salt
  • Smör

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.