Den här gången testade vi svenska färska signalkräftor och de var med beröm godkända, klorna var riktigt stora och med mycket kött i och kräftorna smakade gott av salt och dill
Saftigt och gott. Den här är toppen… Jag var nästan säker att jag hade lagt ut den redan, men hittar inte så tydligen NOT… Fick inspiration från en kompis och har ändrat lite
Det här receptet är ett tips från MixWell och Viveca som la ut receptet på deras facebook-sida. Jag bytte mjölsorten som de har till en blandning av Mix C från Schär och MixWells soja- och glutenfria ljusa basmjöl
Bland annat ett riktigtgott bröd som jag bakade under novemberlovet till mina lovlediga ynglingar. Ugnen och grytan måste vara riktigt varma då degen hälls i grytan och sätts in i ugnen
Mixa först alla de övre ingredienserna till ett mjöl. Vispa sedan i hop de undre ingresienserna. Blanda ihop allt och häll i en avlång brödform klädd med bakplåtspapper
Särskilt gott är det så klart precis när det tagits från ugnen och smöret smälter på mackan. Jag har länge tänkt baka detta goda bröd men det blir aldrig av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.