Tillsammans med fin utsikt, underbart väder & god mat. ) och i sällskap av en helt jäkla fantastisk rabarberpaj med vaniljsås & en kaffetermos på det så var jag helnöjd
Vill man så kan man smaksätta pajen med lite kanel över rabarbern innan man lägger på smuldegen. Vispa upp 2 dl grädde rätt hårt och blanda detta med vaniljsås blandningen
På dagens middags meny kommer det inte finnas med Chutney, tror inte det passar till stekt torsk med nypotatis men, efter en grillhelg är jag /vi, familj som gäster helt besatta
Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Saftiga, syrliga citronrutor. Citronkrämen är lös när den är färdig men den stelnar efterhand Använd en tesil till att pudra rejält med florsocker ovanpå
Blanda socker och potatismjöl med den skurna rabarbern direkt i formen. Servera med vaniljsås. Smält matfettet i en kastrull och rör ner socker, vetemjöl och havregryn
Servera gärna med vispgrädde. Sååå god denna blev. Igår testade jag en ny kladdis. Eftersom jag har mycket rabarber och blåbär så varför inte göra då en kladdkaka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.