Tarteauxpommes måste nog vara den vanligaste efterrätten från det här området. Snart står de i blom och då ska R och jag ta oss en tur med vespan och njuta =) Den här pajen tar lite tid och är lite lyxigare en än vanlig tarteauxpommes som oftast bara består av pajskal, skivade äpplen, smör och socker
Ett fransk litet mästerverk som jag först hörde talas om av min bror. Han berättade att han hade bakat ”franska äppeltofflor” (Chaussons betyder tydligen toffla), äppelkompott inbakat i spröd smördeg som sedan penslas med sockerlag
Ibland får man för sig att köpa 5 kilo lök. Varför. Tja, det var billigt och det kändes bra att bära hem en säck Dock måste jag ju göra något med den också
Sötpotatis "pommes frites". Sötpotatis "pommes frites". Först skulle jag bara vilja tacka alla underbara läsare för alla fina kommentarer på bloggen, Facebook och på mail
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.