Ytterst uppskattade snittar med lyxkänsla. Färska räkor i lag. Lägg på ytterligare kavring och bred vanlig Philadelphiaost på det översta lagret och toppa med en liten bit romansallat, en färsk räka och två längder gräslök
Kall paj i långpanna med crabfish och räkor. Hur som helst tänkte jag dela med mig av receptet för den här pajen är så enkel och god att göra och passar utmärkt att bjuda på till fester såsom dop, bröllop, födelsedagskalas etc
Smaka av med salt och peppar. Vänd ner ärtorna och räkorna. 200 gram skalade räkor. Fräs det 1-2 minuter i en kastrull eller stekpanna med höga kanter i 2 msk olja. Låt småkoka på svag värme i 15-20 minuter tills riset är mjukt men med lite tuggmotstånd kvar. Koka gröna ärtor eller sockerärtor i micron 2-3minuter med ett par matskedar vatten. 200 gram skalade räkor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.