Igår kväll bakade jag och mamma små söta hallonpajer med vit choklad. Anledningen till att jag valde att göra ett pajskal istället för ett lock av pajdegen var att jag ville använda mina små fina pajformar med löstagbar kant
Tillsätt smöret i små klickar och fortsätt mixa till en deg. Den var inte alls så söt (trots att jag misstänkte att den skulle bli det) och det syrliga från hallonen gifte sig underbart med både ostfyllningen ochchokladen
Ta ut, hacka i småbitaroch förvara i kylen. Ta ut degen och sprid ut i en form med avtagbara sidor. Lägg sötmandeln, valnötter, fiberhusk och mjukt/smält smör i en matberedare
Hacka chokladen i småbitaroch blanda i. Karins cookies medchoklad, nötteroch jordnötssmör. Rör ner strösocker, farinsocker och ägg i kastrullen med det smälta smöret
Den här granolan med mörk chokladoch salta mandlar blev förbannat god. Tvättmaskinen är överlägsen favorit, men ugnen, torktumlaren och micron fungerar de med
-) Mörk choklad innehåller en hel del järn, så med nyponpulver eller någon annan C-vitaminkälla så blir detta väldigt bra godis för de som behöver få i sig extra järn
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
I tidningen finns en intervju med vinnaren som presenterar sin goda tårta medchokladbottnarmed krämig salmiak/chokladfyllning dekorerade med hallon ochchoklad/lakritsgodis
Strimla sallatshuvudet och halvera körsbärstomaterna och lägg i bunken med kalkontärningarna. Bryn kalkonstärningarna tillsammans med solrosolja i någon minut
ta fram en plåt med ett bakplåtspapper på. strö över lite socker (om du använt mörk choklad men vill ha smaken lite mindre bitter) och strö sedan havssalt ovan på
Lägg i muffinsformar (i papper), jag tog ganska små denna gång (har haft större förut). Samma sak med blåbären, absolut inget måste, jag tycker bara att det är gott med en liten blåbärstouch tillsammans medchoklad, men gillar man inte det så är det bara att skippa eller byta ut mot andra bär
Har fått förfrågningar om att dela med mig av mitt alldeles egna recept till att göra saffransbullar eller helt vanliga lussekatter (ta då bort fyllningen)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.