Gnid in köttbiten med lite salt och peppar. Servera tillsammans med de tillbehör du önskar. Fräs hela biten om alla sidor på medelvärme i cirka 10 sekunder per sida
Slå på de krossade tomaterna och 2 msk med strimlad basilika och låt allt puttra tio minuter. Täck stekpannan med aluminiumfolie och ställ in i ugnen i 40 minuter
Smaka av med salt och peppar. 1Stek löken och vitlöken i olivolja i en vid kastrull, lägg i paprikan, zucchinin och auberginen och fräs allt i rikligt med olivolja
Fyll vardera paprikahalva med chevré och toppa med 1-2 valnötter per paprikahalva. Ett alldeles ypperligt vegetariskt tillbehör för finsmakaren, som även passar alldeles utmärkt som förrätt
Lägg torskryggfiléerna i en ugnsform med lite olivolja och en skvätt vatten i botten. Blanda ihop persilja och olivolja, smaka av med citronsaft och häll blandningen över den färdigkokta potatisen
Värm en stekpanna med lite matfett eller olja. Det tar ungefär 30 minuter att få klar denna variant av ugnsbakad falukorv med tomatsås och grönsaker. 1 medelstor morot. Skär sparrislängderna i 1 cm breda bitar, skala moroten och grovriv den – blanda ned sparris och morotsriv i den djupa tallriken tillsammans med tomatkross, tomatpuré, grovhackade basilikablad samt salta och peppra lätt. 1 medelstor morot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.