Recept Chiapudding – galet gott. Vet att jag sagt det förut men det tål att sägas igen – Chiafrön är bland de nyttigaste du kan stoppa i dig oavsett det är till frukost eller som mellis
Kom ihåg att ta fram degen ett dygn innan bakning och mata den – om du inte bakar med den direkt. 150g surdegsgrund av vete (från receptet ovan). Forma degen som en limpa och låt den jäsa ytterligare 1,5 timme under bakduk – förslagsvis på ett mjölat bakplåtspapper. Ljust bröd ska ha en innertemperatur på 93–96 grader och mörkt, grovt bröd 97–98 grader
Här kommer 30 recept på billig vardagsmat – 1 middagstips för varje dag i hela månaden. 30 recept p. Kommer du ihåg att jag körde Snålseptember förra året
Jag har satt ihop en nyttig vecka med nyttiga recept som jag själv tänkte köra i nästa vecka. Servera med en skiva nyttigt bröd – t ex mitt glutenfria som du hittar HÄR
Först ut denna gång är den ljuvligaste citroncheesecake ni kan tänka er, och receptet hittade jag hos Charlotta på Matrepubliken, och det var hennes kompis Edith som bidrog med receptet
Då var det måndag och vardag igen. Helgerna är alldeles för korta känns det som. Vi har i alla fall ätit god mat i helgen och till söndagsmiddag fick det bli lax i ugn
I Umeå blev deltagarna så pass nyfikna och inspirerade att jag beslutade mig att ta fram ett recept som är så likt traditionellt, svenskt, mjukt tunnbröd som möjligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.