När linserna kokat klart, rör med dem med. Jag kände för vegetariskt, så idag blev vegetariska biffar till middag med stekt halloumi, broccoli ochbladspenat
Skalaoch skiva löken, hacka chilin med eller utan kärnor (det blir mycket starkare med kärnor i), kärna ur och tärna paprikan, skalaoch grovriv moroten, häll av vätskan från majsen
Lägg kycklingen i en ugnssäker form och skär alla grönsaker ochlök. Det är recept över currymarinad till kyckling, kyckling och tillbehör i ugn samt recept för hur du tillagar din alldeles egna currysås
Efter att ha googlat ”pajskal medlinser” med få resultat, insåg jag att jag hade ett recept på just linspajskal i boken ”Maten är min medicin” som står hemma i hyllan (en riktigt bra vegokokbok för övrigt
Kärna ur ochstrimla paprikorna. Strimla lövbiffen. Kärna ur och tärna en röd paprika och en gul paprika och lägg dem i en mixer tillsammans med tomater, lökskivorochvitlöksklyftor
Blanda ned pastasåsen i kastrullen med pasta. Strimla köttet, skalaoch hacka den gulalöken. Det går bra att byta ut köttslaget mot exempelvis kyckling eller nöt
Värm matfettet i en stekpanna och fräs strimlad kycklingfilé tillsammans med hackad gul lök. Gör röran, blandaalla ingredienser i en skål och smaka av med salt
Låt pastan rinna av väl när den är klar samt smaka av pastasåsen med salt och peppar. En lyxigare variant av pastasås tillsammans medstrimlad entrecote
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.