Garnera med physalis. Raw Food Mango- & Chokladtårta dök först upp på Rawness. Grädde. Rawfood. Jajamensan. Här är en smakrik & supernyttig variant på vanlig grädde
Jag dricker mitt kaffe och knaprar fröknäcke med ost och lever fortfarande på efterdyningarna från en helmysig kväll hemma hos Christina med mina vänner här i Oskarshamn
Smörj och "bröda" formarna med pofiber. Spritsad kaffesmörkräm, grädde och pärlemorströsselkulor. Lägg på "locket" och spackla ett tunt jämt lager med den resterande fyllningen
Med all inspiration bakade jag idag en Raw chokladtårtamed hallon till efterrätt. Inspirationen till att vilja laga raw är nog en kombination av att ha lyssnat på den här podden om raw food, läst om Emmas Raw food vecka där hon bjudit på recept som raw jordnöts/banancheesecake med chokladtopping och raw pizza och Annie som ofta bjuder på spännande raw food mat
Smöra och bröa en form med löstagbar kant. Här är recept och beskrivning på hur jag gör chokladtårtan. Känn med en sticka så att kakan inte är kladdig i mitten
Prova med en sticka om den är färdig, den ska inte vara kladdig utan genombakad som tårtbotten. Detta är receptet på en grymt god men mäktig chokladtårta som jag läste om i senaste numret av tidningen Hembakat, dock gjort om receptet lite
Chokladtårtamed Dulce de Leche och Marängsmörkräm. Saltad Marängsmörkrämmed Dulce de Leche. Efter en viss korrigering av receptet, för att fungera med svenska måttangivelser, och några omgångar med provbakning så blev det provsmakning hos mig och tummen upp från fina Malin
Jag äter den med en klick grädde och bara njuter en stund i min ensamhet. Jag äter resterna av den fantastiska chokladtårtan jag bakade för ett par dagar sedan
Däribland den här chokladtårtanmed Baileysmousse som smakade gudomligt. Jag har haft fullt upp med att starta upp det nya året på jobbet och nu har jag äntligen kommit igång, och kan lägga ner lite mer tid på att visa er underbara bakverk =)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.