3-4 ägg. Smält chokladen i vattenbad. Separera äggvita och äggula. Vispa äggvitan med elvisp så pass mycket att du kan vända på bunken utan att det åker ur
Lägg i resten av ingredienserna och mixa tills du får en slät och fin chokladmousse. Lägg nötterna i en mixer och mixa på hög hastighet några minuter tills du får ett mjukt krämigt nötsmör
Vegansk chokladmousse, snäppet nyttigare och godare. Jag använde agavesirap för att söta den. Du mixar ihop en vegansk chokladmousse på några minuter, ställer den svalt i kylen någon timma
Jag hade några trötta avokadosar här hemma så varför inte tänkte jag. Chokladmousse har väl ingen sagt nej till, och lite raw mousse kan man väl såklart testa
Det blir bland annat en chokladkaka med bönor (finns i mitt e-Magasin nummer två, tema choklad). I mer "vaket" tillstånd är jag som tur är förnuftigare, och jag ansåg både innan läggdags, och nu, att detta förmodligen kommer att gå hur fint som helst
Denna vecka har jag också kört med kollodialt silver-silvergrogg. I år har jag gjort lite annorlunda saffransbullar, eller annorlunda raw saffranbollar istället för saffransbullar
Med tanke på dagens datum tänkte jag även bjuda på min nyårsdessert förra året - orginalinlägg här. blötlägg dem ett ganska bra tag - så att de blir lättare att mixa
God morgon och glad alla hjärtans dag. Hoppas ni får spendera dagen med någon ni tycker riktigt mycket om, varesig det är familjen, bästa vännen eller kanske husdjuret
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.