Raw cheesecake är gjord på blötlagda cashewnötter som tillsammans med kokosolja bildar en gräddig och krämig vegansk “cream cheese” som håller ihop kakan
Mumsig, naturligt söt och krämig smoothie som kan avnjutas som dessert eller mellanmål. Jag gillar att tillsätta antingen kokosmjölk eller cashewnötter till smoothies så att de blir krämiga, gräddiga och fylliga
Servera förslagsvis med blåbär, cashewnötter och ev. lite vaniljglass. Till efterrätt ville jag göra något annorlunda och det resulterade i denna veganska raw food-tårta (som för i övrigt var makalöst god
Min raw blåbärskräm med chiafrön är krämigt god och full av energi. Toppa med lite Crunchy. 1 dl blåbär, färska eller frysta. 1 portion 1 dl blåbär, färska eller frysta
Lucys recept och inspiration för familjen och andra matglada
) En kombination av vanilj, smält vit choklad, chiapudding och kokosgrädde på en botten av cashewnötter, blåbär och acai toppat med en blåbär- och acaisylt
) Roligt med kakor medlingon i också, och inte bara blåbär och äpplen. Om man gör den med vetemjöl kanske inte alla lingon sjunker till botten som de gjorde på den här
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.