vips var där trettio små fina degbollar. Att få vara med bakom kulisserna till Svenska mästerskapen för unga bagare var en otroligt kul och intressant upplevelse
Vi fortsätter att visa upp allt smarrigt vi gjorde på Grill & BBQ SM i maj här på bloggen. Jag tolkade det här med kycklig lite småfritt, men tänkte att oumph ju är ganska likt kyckling, och framförallt med kikkomansoja som inte färgar vegoköttet så mycket så blir slutresultatet ganska likt ett spett med grillade kycklingbitar på
Det har blivit dags för de sista veckofinalisterna i Tapas-SM. Fjärde veckan bjöd på smaker som för mig inte kändes helt självklara i tapas-sammanhang, och vissa tillagningsbeskrivningarna var något ofullständiga
Under Bagar SM tidigare i vår, bakades härliga bullar med Gran Zirup och inlagda granskott. Nu om en vecka är det SM i UF, där MusliJäntan från Jämtland tävlar med sina lokala musli blandningar som bland annat innehåller Gran Zirup
Det är en så himlarns smarrig kall sås som vi serverar er idag, en sås som ni säkert kan ha på många mattallrikar och som inte kräver några konstiga ingredienser
Vispa ihop äggen och grädden med pecorino och smaka av med salt och peppar. Skär upp grönsakerna till salladen i lagom bitar och smaksätt med äppelcidervinäger, olivolja och flingsalt
Jag köper ju alltid mina kosttillskott från Proteinbutiken i och med att jag älskar deras pulver (och även de andra produkterna de har) men om ni vill jämföra priser på kosttillskott (man kan dock inte bara gå på pris, utan smak och kvalitet är viktigt, i alla fall för mig) så kan det vara kul att kika på den sidan
Smördegsinbakad kyckling med vitlökost & västerbottensås. smör. frusen smördeg. Salta och peppra och stek i smör på båda sidor tills den är precis genomstekt
Som ni kanske vet vid det här laget är jag smått beroende av Oatlys iFraiche. Den har en lätt havresmak, men den döljs enkelt av smakerna i de här olika såserna
Jag har klarat av 12 av 20 veckor på denna diet inför SM i BodyFitness och hittills har det gått ganska smärtfritt. Häll i en ungssäker form, ca 20x20, smord eller klädd med bakplåtspapper. Smeta ut över den svalnade kakan och ställ in i kylen i ca 15-20 minuter
) Till efterrätt jag gjorde chokladkolapajen som jag fick smaka på i form av små tarteletter när jag var på presseventet med Dansukker och Daniel Roos för ett par veckor sedan
De som höll i workshopen heter Anna och Göran Rosén och Anna vann förra veckan SM i Strongwoman. Häll smeten i en brödform som du klätt med bakplåtspapper
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.