Du vet väl förresten om att det är lite extra klokt att äta mycket tomater i sommar. Extra effektivtblir lykopenet om tomaterna upphettas, så ät gärna tomatsoppa, ugnsbakade tomater, ugnsbakade körsbärstomater med mozarella, ketchup (helst utan socker förstås), en smakrik tomat- och paprikaröra och tomatpuré
Fördela i skålar och toppa med kanel, rivet äpple, agave och flagad mandel. Jag vet inte hur denna tradition började - det får mamma eller pappar inflika - men jag kan tänka mig att det var för att julbordet redan var så stort på julafton, att viliksominte hade tid (eller hunger) att äta julgröten på själva julafton
De blev väldigt god smak på dem men jag är interiktigt nöjd med formen, jag vill ha dem mer platta som en cookie och det blir dem inte när man, som enligt receptet, formar dem som bollar och lägger in dem i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.