Serveras kylskåpskalla med vispad grädde. Februaris tema är 70 tal och med tanke på att jag är född i början av 70 talet så har jag ju inte direkt stenkoll på vad som var populärt att fika just då. MEN nåt jag minns sen tidiga barnsben (förmodligen sent 70 tal) är farmors Katrinplommonmed vispad grädde, hon hade nästan alltid en skål stod i kylen. Lägg i 250 g torkade katrinplommon
Serveras kylskåpskalla med vispad grädde. Februaris tema är 70 tal och med tanke på att jag är född i början av 70 talet så har jag ju inte direkt stenkoll på vad som var populärt att fika just då. MEN nåt jag minns sen tidiga barnsben (förmodligen sent 70 tal) är farmors Katrinplommonmed vispad grädde, hon hade nästan alltid en skål stod i kylen. Lägg i 250 g torkade katrinplommon
Värm detta tillsammans med strösocker och grädde i en kastrull. På brunchbuffén fanns också några sötsaker, bland annat en vaniljpannacotta med granatäpplesirap
Här kommer ett recept där löken kokats ner i bland annat rödvin vilket ger den en lite syrlig och, tillsammans med timjan samt kalvfond, samtidigt en mustig smak
Häll alla ingredienser till sirapen i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Låt blandningen sjuda ca 15 - 20 minuter tills den är lite seg och genomskinlig
Mosa hälften av hallonen med fruktsockret. Blanda samman creme fraiche, grädde, mjölk, kaffegrädde och Gelésocker Multi till puddingen i en kastrull och koka upp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.