Med tanke på att jag på allt som ofta bränner vid det jag sätter ini ugnen så hade jag visst huvudet extra mycket på skaft då jag täckte fänkålenochtomaternamedaluminiumfolie
Det här foliepaketet blev en riktig höjdare på kvällens plock. Ikväll blev det fredgsmys med massa gott plock, åh vad jag gillar att äta massor av små olika rätter, man hinnerliksominte tröttna på smakerna då som man kan göra på en stor portion
Dessa ingredienserfick således följa med ner ifoliepaketentillsammansmedtorskbitarna. Dela tomaternai halvor och klyfta fänkåleni tunna skivoroch lägg detta runt fisken
Tillsätt krossade tomater, vatten och smula ner buljongtärningen. Fiskpannamedfänkåloch tomat. Riv skalet från halva apelsinenoch pressa ur saften ur hela apelsinenoch vänd ner i grytan tillsammansmed creme fraichen
Nu i veckan hade jag det till stekt rödspätta. Kokos & sesampanerad rödspätta. Om blomkålen är så mjuk att du kan mosa/vispamedelvisp den så skulle jag rekommendera att göra det
Men du kan här använda annan buljong om du önskar så som kycklingbuljong eller grönsaksbuljong Husgeråd Kniv Stekpanna Skalkniv Stekgryta VitlökspressVisp
pastasvarta oliverkikärtor, en liten burksoltorkade tomater,finstrimlade, en halv burk,fänkål,finstrimlad, (ca en halv till 2 pers)(valfri)salladsdressing. olivoljasalt,pepparsalladskrydda 2 pers
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.