Denna härliga rödkålssalladmedapelsin, fikon och saltrostade pumpakärnor passar t. Blanda rödkålen medapelsin, ringla över rapsolja, vinäger och krydda med peppar, blanda ihop allt i en skål
Rödkålssalladmedapelsin, valnötter, parmesan och balsamvinäger. Garnera med valnötter ochapelsin. Ringla sedan balsamvinäger och olivolja över salladen, krydda med salt och peppar
Dagens lunch med bulgur, kalkon och fetaost fick också sällskap av rödkålssalladen (jag hade förresten börjat äta när jag kom på att jag kunde ta en bild, därav den illa tilltygande kalkonbiten )
Här kommer en härlig sallad till julbordet, på kål såklart. INGREDIENSER. Rödkål, fint skivad 2 syrliga äpple, i tunna klyftor 1 liten chili fint hackad 1/2 dl rapsolja 1 msk dijonsenap 2 msk äppelcidervinäger 1 vitlök, riven 1 tsk honung … Läs mer → 2 syrliga äpple
Skala och skär ut apelsinfileér ur apelsinen. Nu är det verkligen inte bara en sallad som passar på julbordet, utan en underbart god rätt som blir fantastiskt så här års när apelsinerna är fina
Här är mitt gröna julbord, en saffransaflafel (inspirerad av förra årets saffranshummus), men grönkålssallad med rostad pumpa och slutligen bloggfavoriten, rödkålssalladmedapelsin, spenat ochgranatäpple
Det blev grönsallad med tomater i klyftor, apelsinbitaroch krispiga granatäppelkärnor. Toppa med lite basilikablad, champagnevinäger, olivolja och servera gärna med en härlig paj
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.