Rödbetsbiffar med matig sallad
PT by Emma
PT by Emma
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 3-4 personer
  • 500 g grovrivna rödbetor
  • 1 hel riven parmesanost
  • 1 dl havregryn
  • 1/2 dl maizena
  • 20 blad ramslök (eller 2 vitlöksklyftor om du tål vitlök)
  • 2 ägg 2 tsk torkad timjan
  • 1/2 tsk torkad rosmarin
  • 1 tsk salt
  • 1 nypa svartpeppar
  • 4 portioner kokt quinoa
  • 200 g fetaost
  • 8 babyplommontomater
  • 1/2 gurka 1/2 paprika 10 soltorkade tomater i olja
  • 30 g ruccola
  • 1 näve cashewnötter
  • 1-2 nypor sesamfrön
  • Salt, peppar och chiliflakes

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.