Räkor fick det bli som förrätt och kan inte säga annat än att det blev fantastiskt. Räkor med sting. Lägg räkorna i en liten skål, krama ur lite vatten först ifall de varit frysta eller är köpta på burk
När man har räkor så vill man ju gärna göra en räkmacka med majonäs, ägg och räkor och eftersom jag inte äter vanligt bröd längre så blev det ju till att baka lchf bröd först
mjuka tortillabröd, sallad, gurka, paprika och en kall sås med citron och/eller chili. Finhacka rödlök, chilifrukt och koriander och rör ihop med olivolja och citronsaft
Enklare kan man inte fixa en festmåltid, fast man måste ju bo i Sverige och ha tillgångtill att köpa färskaräkor och då speciellt dom från Smögen förstås
Grilla dem sedan, för att få till den perfekta krispiga ytan, eller låt de gå färdiga i ugnen. HÄR finns även recept på tilltagning av FRYSTA kycklingklubbor
När vitlöken fått lite färg tillsättsräkorna. Ni kanske vill göra detta till helgen. För nån helg sen åt ju jag och Mattias "Heta räkor med habanero och vitlök" som kvällsgott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.