Det innehålleringen jäst, och har därför ingenjästid, vilket gör det till ett snabbakat bröd. Brödet steks istekpannan så det behövs heller inte någon ugn
Lägg degen i den varma stekpannan (utan olja) och stek brödet. Hetta upp stekpannan på högsta värmen. Orientaliska tunnbröd att fylla med kebab eller som tillbehörtill t ex indisk mat
Det som lockade mest var själva gräddandet istekpannan och intei ugnen. En god vän tillmig kommer från Jämtland och han pratar ganska ofta om jättegoda mjuka "tjockpickebröd" som hans mamma brukade göra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.