Rådjurssadel mmmmmmmmmh………..
Blombergs Mat & Dryck
Blombergs Mat & Dryck
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 1 st rådjurssadel, 1.2–1.5 kg 50 g smör, rumstempererat
  • Salt, efter smak
  • Nymalen vitpeppar, efter smak
  • 1 st gul lök
  • 1 st morot
  • 1 liten bit rotselleri, ca 100 g 2 msk tomatpuré
  • Vatten
  • 1 dl rödvin
  • 2 st lagerblad
  • 0.5 tsk timjan, torkad
  • 5-6 st enbär

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.